Barwniki Spożywcze w Proszku Zestaw 9 kolorów

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 25,99 zł 25.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Amus
Kod produktu: BARSAM9

Opis

Zestaw barwników spożywczych w proszku w wygodnych pudełeczkach wielokrotnego użytku 9x3g

Zawartość zestawu barwników spożywczych 9 kolorów x 3g proszku:

  • żółty
  • niebieski
  • czerwony
  • pomarańczowy
  • różowy
  • fioletowo jagodowy
  • zielony
  • czarny
  • biały

Barwniki spożywcze idealnie nadają się do barwienia masy cukrowej, masy marcepanowej, lodów, napojów, ciast, deserów, kremów, cukru, drinków, jaj wielkanocnych i innych produktów. Dodając kilka kropel wody lub alkoholu, można malować nimi na marcepanie i lukrze. Są to bardzo wydajne barwniki spożywcze. Łatwo rozpuszczalne. Łatwe w użyciu. Bez smaku i zapachu. Bez GMO. Nie zawierają alergenów. Pakowane w wygodnych pudełeczkach wielokrotnego użytku.

SKŁADNIKI: żółty - Tartrazyna E102; niebieski - Błękit brylantowy FCF E133; czerwony - Pąs 4R E124; pomarańczowy - Żółcień pomarańczowa FCF E110; różowy - Azorubina E122; fiolet: Pąs 4R E124, Indygodyna E132; zieleń: Tartrazyna E102, Błękit brylantowy FCF E133; czerń: Tartrazyna E102, Żółcień pomarańczowa FCF E110, Żółcień chinolinowa E104, Czerń PN E151, Azorubina E122, Indygodyna E132; biały - Biel Tytanowa E171.

Zastosowanie barwników spożywczych (praktyczne porady):

  • Rekomendujemy dodanie możliwie najmniejszej ilości potrzebnej do uzyskania pożądanego koloru - dodanie większej ilości barwnika nie wpływa na istotną zmianę koloru
  • Należy pamiętać, że różne masy potrzebują różnych ilości barwnika. Zawsze od razu należy przygotować tyle masy, ile potrzeba, ponieważ trudno jest uzyskać ten sam odcień.
  • Do barwienia jajek do pół szklanki wrzącej wody dodać odrobinę barwnika oraz 1-2 łyżki octu. Włożyć czyste, ugotowane, gorące jajko na 1-3 min. Po wyjęciu natrzeć odrobiną tłuszczu.
  • Kolorowy cukier - do woreczka wsypać potrzebną ilość cukru, odrobinę barwnika i kropelkę lub 2 krople wody. Od razu szczelnie zamknąć zawiązać i potrząsnąć energicznie do momentu połączenia składników
  • Podczas zabawy z barwnikami dobrze jest używać rękawic ochronnych aby uniknąć zabarwienia skóry
  • Można uzyskać wiele kolorów poprzez mieszanie ich ze sobą według ogólnych zasad, np.: brąz = czerwony + zielony
  • Barwnik biały jest trudno rozpuszczalny w wodzie - tworzy w niej nieprzezroczystą zawiesinę.
  • Przed dodaniem barwnika do kremu lub masy, można rozpuścić go w niewielkiej ilości wody.

Dozowanie barwników:

0,20g na 1 kg ciasta; 0,02g na 1 litr płynu

Uwaga! Ze względu na ogromną moc barwiącą należy dozować stopniowo wykałaczką w minimalnych ilościach lub końcówką noża, aż do uzyskania pożądanego koloru.

 

Po otwarciu przechowywać barwniki spożywcze szczelnie zamknięte, w suchym miejscu.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl