Promocje
Mąka Pszenna Tortowa Z Młyna typ 450 1kg
Mąka Pszenna Tortowa Z Młyna typ 450 1kg
2,60 zł 1,99 zł
szt.
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Drożdże Piekarskie Suche 500g 0,5kg Instaferm

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 29,99 zł 29.99
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Lallemand
Kod produktu: 778F-136EA

Opis

Drożdże piekarnicze instant (suche, sproszkowane) o wadze : 500g.

Drożdże piekarskie suche (Saccharomyces cerevisiae) idealne do przygotowania ciasta na pizzę, wypieku bułek i ciast drożdżowych, czy tradycyjnego chleba. Są wielokrotnie silniejsze i stabilniejsze od zwykłych drożdży. Do spulchnienia 1 kg mąki wystarczy 7-9 gram.

Poza piekarnictwem znajduje on szerokie zastosowanie w browarnictwie, winiarstwie czy gorzelnictwie. Tradycja stosowania tego produktu sięga czasów starożytnych, kiedy to efekt fermentacji uzyskiwano dzięki skórkom owoców, z których to z czasem drożdże suche zostały wyizolowane.

Właściwości:

  • mają długi termin przydatność do spożycia i nie wymagają mrożenia;,
  • są mocniejsze od zwykłych drożdży, dzięki czemu gwarantują szybką fermentację ciast,
  • są aż o kilkaset procent bardziej wydajne niż zwykłe drożdże (wystarczy 7-9g na 1kg mąki).

Stanowią idealna alternatywę dla przygotowania chleba na naturalnym zakwasie, gdyż przyspieszają fermentację, pozwalając oszczędzić czas potrzebny do tego, by ciasto wyrosło.

Drożdży nie wolno dopuszczać do kontaktu z lodem lub zimną wodą.

Aby otrzymać drożdże świeże należy zmieszać je w następujący sposób:

1 kg drożdży suchych+2 litry wody = 3 kg drożdży świeżych

Drożdże odpowiadają światowym standardom FAO / WHO oraz posiadają atest Głównego Inspektora Sanitarnego (GIS).

Drożdże suche, oryginalnie zapakowane można przechowywać w temperaturze do 35 stopni przez 2 lata. Po otwarciu drożdże przechowywać w zamkniętej paczce w lodówce.

Okres ważności: 24 miesiące

Kraj pochodzenia: Portugalia

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl