MĄKA ORKISZOWA CIEMNA PEŁNOZIARNISTA TYP 2000 1 kg - TOTA
OPIS PRODUKTU
Mąka orkiszowa Typ 2000 pełnoziarnista Tota! 1 kg
♥ "Stary", dobry orkisz
Orkisz jest prawdopodobnie najstarszym zbożem świata – jego uprawą zajmowano już na 8 tysięcy lat przed naszą erą. Wówczas doceniano hardość orkiszu, jego niebywałą odporność na niekorzystne warunki pogodowe, jałowe gleby czy roślinne choroby. Dziś orkisz wreszcie wraca do łask. Jego uprawy spotkać można na eko-farmach, gdzie wykorzystywana jest jego wytrzymałość do eliminacji chemicznych środków ochrony roślin.
♥ Orkisz dla zdrowia
Orkisz ma odmienną strukturę genetyczną, inną niż pszenica, a dzięki temu zawiera nieco więcej cennych minerałów i witamin. Fosfor i mangan, obecne w ziarnach orkiszu, zapobiegają rozwojowi osteoporozy, wpływając na wzmocnienie kości. Wzmocnieniem układu nerwowego zajmuje się natomiast selen – chroni on komórki nerwowe przed uszkodzeniem wolnorodnikowym. Witamina A jest niezbędna do zachowania prawidłowych funkcji narządu wzroku, układu immunologicznego i rozrodczego. Ukryty pod pseudonimem witaminy młodości tokoferol (witamina E) opóźnia procesy starzeniowe w organizmie i wpływa na poprawę płodności. Witamina E hamuje ponadto utlenianie cholesterolu, co znajduje odzwierciedlenie w jej właściwościach przeciwmiażdżycowych.
♥ Komu po drodze z orkiszem?
Weganie i wegetarianie, nad którymi wisi złowieszcze widmo anemii, chętnie sięgają po orkisz, bogaty w żelazo budujące hemoglobinę oraz kobalt regulujący wytwarzanie erytrocytów (czerwonych krwinek). Stosują oni mąkę orkiszową jako półprodukt do produkcji dań mącznych albo jako zagęszczacz warzywnych pasztetów. Orkisz znajduje też fanów wśród diabetyków ze względu na ograniczanie poposiłkowego, gwałtownego wzrostu glikemii. Obecny w ziarnach orkiszu błonnik pokarmowy wspomaga pracę przewodu pokarmewego, a także daje uczucie sytości na bardzo długo. Z tych właściwości korzystają zwolennicy diety ,,fit” - dbający o zgrabną sylwetkę oraz osoby z zaburzeniami pracy jelit. Ze względu na przeciwmiażdżycowy charakter tokoferolu i fitosteroli produkty orkiszowe polecane są osobom z nadciśnieniem lub wysokim poziom cholesterolu.
Skład: Bielmo mączne pszenicy
Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.
Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.
Specyfikacja produktu
| RODZAJ | orkiszowa |
| WAGA | 1 kg |
| PRZEZNACZENIE | Bardzo dobrze łączy się z innymi rodzajami mąk i tworzy podstawę do lekkich wypieków. Upieczemy z niej chleb orkiszowy z aromatycznym orzechowym posmakiem. Możemy ją stosować do naleśników, ciast, pierogów, tart oraz do chleba i bułek orkiszowych. |
| BARWA | ciemna, z otrębami |
| POCHODZENIE | Polska |
Produkty powiązane
ŻURAWINA SUSZONA CIĘTA 1 kg
Cena netto: 28,56 zł
SEZAM BIAŁY ŁUSKANY 1 kg - ePIEKARZ
Cena netto: 21,90 zł
MĄKA GRAHAM PEŁNOZIARNISTA PSZENNA TYP 1850 1 kg - TOTA
Cena netto: 3,80 zł
MIESZANKA CHLEBOWA CIABATTA WŁOSKA 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 11,49 zł
SŁÓD ŻYTNI LITEWSKI CIEMNY NATURALNY 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 15,23 zł
MĄKA NA PIZZĘ WŁOSKĄ TYP 00 TOTA! 1 kg
Cena netto: 3,32 zł
Drożdże Piekarskie Suche Instant Suszone 100g
Cena netto: 6,51 zł
PŁATKI OWSIANE NATURALNE 1 kg - ePIEKARZ
Cena netto: 8,09 zł
PESTKI DYNI ŁUSKANE NATURALNE 1 kg - ePIEKARZ
Cena netto: 21,42 zł
SŁONECZNIK ŁUSKANY ŚWIEŻY NATURALNY 1 kg - ZIARNA SŁONECZNIKA - ePIEKARZ
Cena netto: 8,85 zł
Siemię Lniane Naturalne Brązowe Len Ziarno Lnu 1kg
Cena netto: 9,61 zł
DROŻDŻE SUCHE SUSZONE PIEKARSKIE 500 g - INSTAFERM
Cena netto: 18,39 zł
MĄKA PSZENNA LUKSUSOWA TYP 500 5 kg - TOTA
Cena netto: 14,28 zł
MĄKA PSZENNA LUKSUSOWA TYP 500 1 kg - TOTA
Cena netto: 3,23 zł
MĄKA PSZENNA KRUPCZATKA 1kg - TOTA
Cena netto: 3,70 zł
MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA TYP 720 - 1 kg
Cena netto: 3,23 zł
MĄKA PSZENNA CHLEBOWA TYP 750 1 kg - TOTA
Cena netto: 3,13 zł
MĄKA PSZENNA TORTOWA TYP 450 1 kg - TOTA
Cena netto: 3,23 zł
MĄKA PSZENNA TORTOWA TYP 450 5 kg - TOTA
Cena netto: 13,80 zł
MĄKA PSZENNA CHLEBOWA TYP 750 5 kg - TOTA
Cena netto: 14,28 zł
MĄKA ŻYTNIA TYP 720 5 kg - TOTA
Cena netto: 14,28 zł
WIÓRKI KOKOSOWE 1 KG
Cena netto: 22,26 zł
Płatki Migdałowe Migdały Cięte 1kg
Cena netto: 35,63 zł
MIESZANKA CHLEBOWA O NISKIM IG DLA CUKRZYKÓW - CHLEB WIELOZIARNISTY 250 g - ePIEKARZ
Cena netto: 9,89 zł
MĄKA ORKISZOWA JASNA TYP 650 1 kg - TOTA
Cena netto: 8,56 zł
SŁÓD JĘCZMIENNY JASNY BIAŁY 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 15,23 zł
SŁÓD JĘCZMIENNY PÓŁCIEMNY KARMELOWY 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 14,28 zł
SŁÓD JĘCZMIENNY PRAŻONY CIEMNY 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 12,66 zł
SŁÓD ŻYTNI JASNY AKTYWNY 500 g - ePiekarz
Cena netto: 10,94 zł
SŁÓD PSZENNY JASNY AKTYWNY 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 9,80 zł
Płatki Orkiszowe Naturalne 1kg
Cena netto: 10,77 zł
MĄKA PSZENNA NA PIZZĘ TYP 00 5 kg - TOTA
Cena netto: 14,28 zł
Zakwas Pszenny z Zarodków Pszenicy Suchy 500g
Cena netto: 19,04 zł
ZAKWAS ŻYTNI Z DODATKIEM SŁODU JĘCZMIENNEGO 500 g - ePIEKARZ
Cena netto: 16,66 zł
ZAKWAS ŻYTNI ŚWIEŻY Z PIEKARNI 250 g ePIEKARZ
Cena netto: 13,32 zł
SŁONECZNIK ŁUSKANY ŚWIEŻY NATURALNY 0,5 kg - ZIARNA SŁONECZNIKA
Cena netto: 4,75 zł
Carlex Tłuszcz Olej W Sprayu Spożywczy 600ml
Cena netto: 22,99 zł
Dodaj opinię (0)
Inni użytkownicy kupili również
8,99 zł
8,56 zł
3,49 zł
3,32 zł
14,99 zł
14,28 zł
14,99 zł
14,28 zł
3,89 zł
3,70 zł
13,99 zł
13,32 zł
10,29 zł
9,80 zł
3,29 zł
3,13 zł
10,09 zł
8,20 zł