MĄKA PSZENNA LUKSUSOWA TYP 500 1 kg - TOTA
Cena regularna:
towar niedostępny
❤️ Dodaj do ULUBIONYCHOPIS PRODUKTU
Luksusowa, wrocławska, poznańska
To tylko kilka określeń, pod którymi kryje się wciąż jedna i ta sama – mąka pszenna typu 500. Jej wysoki stopień rozdrobnienia i znaczna sypkość sprawia, że sprawdza się ona praktycznie we wszystkich rodzajach wypieków. Swą jasną barwę zawdzięcza nie tylko wielokrotnemu, dokładnemu przemiałowi i oczyszczeniu, ale również niskiej zawartości substancji mineralnych (0,5%). Gluten, obecny z ziarnach pszenicy, zapewnia mące znaczną kleistość i podatność do formowania, co jest niezwykle przydatne podczas lepienia pierogów, klusek czy kopytek. Mąka luksusowa 500 jest delikatna zarówno w konsystencji jak i smaku. Zapewnia przygotowanym z niej plackom lekkość i puszystość, co sprawia, że nie zapychają i nie obciążają. Mąka pszenna zawiera ponadto cenne substancje odżywcze – wzmacniające białka, działający na mięśnie i układ nerwowy fosfor, regulujący ciśnienie krwi potas, a także folacynę (kwas foliowy) odpowiadającą za prawidłowe funkcjonowanie wszystkich komórek w organizmie.
Luksus dostępny dla wszystkich
Tak naprawdę nie ma ograniczeń, co do jej wykorzystania. Sięgają po nią chętnie wszyscy, którzy mają fantazję stworzyć w swojej kuchni coś wyjątkowego. Nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, ponieważ ciasto z niej powstające wyrabia się łatwo, doskonale rośnie i dobrze się piecze.
Lepiuchy i słodkości
Dzięki znacznej kleistości i sprężystości najchętniej wybierana jest do przygotowania ciasta naleśnikowego lub makaronowego. Z masy przygotowanej na bazie mąki pszennej typu 500 powstanie elastyczne ciasto, z którego z łatwością stworzymy pierogi, kluski, kopytka czy uszka. Nadaje się do zagęszczenia sosów i zup, a także do panierowania mięs czy ryb. Duża elastyczność sprawia, że można z niej wypiec idealnie cienki spód do pizzy - taki z chrupiącymi brzegami. Z mąki luksusowej powstają doskonałe desery i słodkości. Z łatwością przygotujemy z nią smaczne faworki, oponki, pączki czy placuszki drożdżowe.
Skład: Bielmo mączne pszenicy
Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.
Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.
Specyfikacja produktu
RODZAJ | pszenna |
WAGA | 1 kg |
PRZEZNACZENIE | Do wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast oraz do jasnego pieczywa. Sprawdzi się jako panierka do ryb i mięs. Doskonale nadaje się do różnego rodzaju ciast wymagających kleistości jak np: rogaliki, krokiety, kluski, pierogi czy ciasta drożdżowe. |
BARWA | biała, jasna |
POCHODZENIE | Polska |