Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUKT DNIA
SKORZYSTAJ Z PROMOCJI, JAKIE DLA CIEBIE PRZYGOTOWALIŚMY! Dzisiaj proponujemy:

SŁÓD PSZENNY JASNY AKTYWNY 500 g - ePIEKARZ

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 12,99 zł 12.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Słód Pszenny Aktywny Jasny Naturalny 0,5kg

Słód pszenny(aktywny enzymatycznie), jest to czysty, drobno zmielony słód pszenny o działaniu enzymatycznym. Stosowany do poprawy właściwości słabych mąk-poprawia objętość i jakość fermentacji. Dobrze wpływa na chrupkość i kolor skórki pieczywa, a przede wszystkim na smak.

Słód pszenny (jasny):

  • przedłuża świeżość pieczywa,
  • wzmacnia smak, barwę i chrupkość skórki pieczywa,
  • wzbogaca pieczywo w błonnik, białko, witaminy i składniki mineralne,
  • dodatek cukru nie jest konieczny, aby wzmocnić aktywność drożdży.

Dozowanie: 0,2 - 2% w stosunku do ilości użytej mąki,

Zapach: Aromatyczny

Smak: Neutralny -słodowy

Konsystencja: Drobny proszek przypominający mąkę z cząsteczkami

Kolor: Jasny beż

Waga: 500g

Termin przydatności: Przynajmniej pół roku

Pakowanie: Opakowanie typu doypack, wielokrotnie zamykane.

Składniki: pszenica. Zawiera gluten.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Produkt nie jest modyfikowany genetycznie, nie składa się z genetycznie modyfikowanych organizmów, nie zawiera składników wyprodukowanych z GMO.

 

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna (energia): 1511 kJ / 358kcal

Tłuszcz: 2,30 g

Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 69 g

Cukry: 8,3 g

Błonnik: 11,0

Białko: 11,0 g

l: 0,01 g

Dane techniczne

RODZAJ pszenny - aktywny, jasny
WAGA (g) 500

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl