Mąka na Pizzę Włoska Typ 00 – TOTA 1 kg

Przenieś smak włoskiej pizzy do swojej kuchni z mąką pszeniczną typu 00 marki TOTA! Ta wysokiej jakości mąka, charakteryzująca się bardzo drobnym przemiałem, jest idealna do przygotowania tradycyjnej pizzy neapolitańskiej oraz innych włoskich wypieków. Dzięki swojej strukturze zapewnia elastyczne ciasto, które po upieczeniu jest chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Najważniejsze cechy produktu:

• Typ: 00 – bardzo drobny przemiał
• Waga: 1 kg
• Producent: TOTA
• Skład: 100% pszenica – bez dodatków i ulepszaczy
• Barwa: śnieżnobiała
• Smak: neutralny, idealny do różnorodnych dodatków
• Zapach: delikatny, charakterystyczny dla pszenicy
• Wysoka zawartość białka – wspiera strukturę ciasta i jego elastyczność

Wartości odżywcze (w 100 g):

• Wartość energetyczna: 1480 kJ / 337 kcal
• Tłuszcz: 1,2 g (w tym nasycone: 0,2 g)
• Węglowodany: 72,0 g (w tym cukry: 0,2 g)
• Błonnik: 2,6 g
• Białko: 9,2 g
• Sól: 0 g

Zastosowanie:

Mąka typu 00 doskonale nadaje się do przygotowania:

• Tradycyjnej pizzy neapolitańskiej
• Focaccii
• Ciabatty
• Makaronów domowej roboty
• Włoskich deserów, takich jak cannoli

Aby uzyskać jeszcze lepsze efekty w wypiekach, polecamy Mąkę pszenną chlebową typ 750 – TOTA 1 kg – idealną do mieszania z mąką typu 00 dla uzyskania różnorodnych struktur ciasta.

Wybierz mąkę TOTA i ciesz się smakiem prawdziwej włoskiej pizzy w domowym zaciszu!