

Mąka Żytnia Chlebowa z Młyna typ 720 1kg





OPIS PRODUKTU
Mąka Żytnia Chlebowa Typ 720 – TOTA 1 kg
Odkryj tradycyjny smak i wartości odżywcze z mąką żytnią chlebową typu 720 marki TOTA! Ta wysokiej jakości mąka, znana również jako mąka pytlowa, jest wytwarzana z wyselekcjonowanych ziaren żyta, co zapewnia jej wyjątkowy smak i aromat. Dzięki średniemu przemiałowi, mąka ta zawiera więcej składników odżywczych niż mąki jasne, a jednocześnie jest łatwiejsza w obróbce niż mąki razowe.
Najważniejsze cechy produktu:
- Typ: 720 – mąka żytnia pytlowa
- Waga: 1 kg
- Producent: TOTA
- Skład: 100% żyto – bez dodatków i ulepszaczy
- Barwa: jasnoszara z delikatnymi otrębami
- Smak: lekko kwaskowy, z nutą orzechową
- Zapach: charakterystyczny dla żyta
- Wysoka zawartość błonnika i składników mineralnych – wspiera zdrowe trawienie i układ odpornościowy
Wartości odżywcze (w 100 g):
- Wartość energetyczna: 1360 kJ / 325 kcal
- Tłuszcz: 1,7 g (w tym nasycone: 0,2 g)
- Węglowodany: 65 g (w tym cukry: 1,5 g)
- Błonnik: 8,5 g
- Białko: 9,0 g
- Sól: 0,01 g
Zastosowanie:
Mąka żytnia typu 720 doskonale sprawdzi się w przygotowaniu:
- Chleba żytniego na zakwasie
- Bułek i bagietek z dodatkiem żyta
- Zakwasu na tradycyjny żur
- Ciasta na pierogi i kluski
- Rustykalnych naleśników i placków
- Świątecznych pierników i ciasteczek
Jeśli chcesz wzbogacić swoje wypieki, polecamy Mąkę pszenną chlebową typ 750 – TOTA 1 kg – idealną do mieszania z mąką żytnią dla uzyskania lżejszej struktury ciasta.
Wybierz mąkę żytnią TOTA i ciesz się smakiem tradycyjnych, domowych wypieków każdego dnia!